Пшенично брашно за Козунак Топаз Мел 1кг

Разфасовка

1 kg

Търговска марка

Топаз Мел

Трайност

10 месеца

Начин на съхранение

без пряка слънчева светлина, на сухо и проветриво място

Страна на произход

България

Брашно с висок глутен, предназначено за обогатени със захар и мазнини теста. Продуктите са с голям обем, гладка и интензивно оцветена кора, характерна влакнеста структура, типични приятен аромат и вкус. Брашно за Козунаци на Топаз Мел е специално брашно, което се характеризира със силна структура , с висока водопоглъщателна способност, и с голямо количество белтъчни вещества. Замесеното тесто с него е сухо, и еластично, и с ниско ниво на отпускане.

Хранителна стойност100g
Енергийна стойност kJ1488.84 kJ/ 351.54 kcal
Мазнини2,16 g
- от които наситени мастни киселини0,55 g
Въглехидрати69,59 g
Белтъчини10,93 g
Сол0,02 g