Пшенично брашно за Хляб Топаз Мел 25кг

Разфасовка

25 kg

Търговска марка

Топаз Мел

Трайност

10 месеца

Начин на съхранение

без пряка слънчева светлина, на сухо и проветриво място

Страна на произход

България

Универсално бяло брашно, подходящо за производство на най-масово разпостранените видове хляб и хлебни изделия. Отличава се с добра пластичност, лесна обработка, стандартен ферментационен процес, а готовите изделия са с равномерна шупливост.

Хранителна стойност100g
Енергийна стойност kJ1508.5 kJ/355.71 kcal
Мазнини1,01 g
- от които наситени мастни киселини0,22 g
Въглехидрати73,63 g
- от които захари1,2 g
Белтъчини11,01 g
Сол0,02 g